10/18/2012

新米のお知らせ


天日干しの終わった稲の脱穀が無事に完了いたしました。
籾(もみ)の状態で精米を待っています。

種籾から苗代で大切に苗を育て、一本一本手植えして育てた、無農薬・無肥料栽培のお米です。


この籾の状態から、籾摺りをして玄米になります。


彦星ファームでは、この無農薬・無肥料栽培の新米をご希望の方にお分けします。
お米の品種はイセヒカリで、コシヒカリ系統のお米です。

イセヒカリというのは、伊勢神宮の御神田で、二度の台風に見舞われながら全く倒れなかったという伝説の株が親で、調べたところ味も素晴らしかったというお米だそうです。

玄米1kgあたり700円(送料別)です。
基本的には玄米でお分けしたいのですが、どうしても白米に精米して欲しいという方はどうぞご相談ください。
【玄米の炊き方はこちらもご参考ください。】

農薬使用のお米だと玄米で皮ごと食べるのが不安という声も聴きますが、無農薬・無肥料栽培だからこそ、安心して食べていただける玄米をお試しいただきたいと思います。
玄米を炊いたことがないけど、トライしてみようかという方は、炊き方やレシピなどもあわせてご相談いただければと思います。
またこのブログでも、玄米の炊き方などもご紹介していきたいと考えています。

価格表は次の通りです。

表1


1
kg
6.7
700
1.8
kg
12
1260
55.25
kg
35
3675
109.75
kg
65
6825

 

通常は2kg、5kg、10kg・・・というkg単位で販売されていることが多いと思いますが、お米を炊くときには一合、二合・・・という「合」の単位で炊きますので、kg単位でお届するあまりのお米が出てしまいます。
(下記、表2をご参照ください。)

表2


1
kg
6.7
700
2
kg
13.4
1500
5
kg
33.5
3500
10
kg
67.5
7000
 



そこで、彦星ファームでは、表1のとおり、「合」の単位に合わせてお届けしたいと思います。
1回に三合ずつ炊いた場合、10kgで約23回分という計算になります。

ご興味のある方は、kirarigarden@gmail.com 彦星ファームまでお問合せください。
なくなり次第終了となります。




【備考】
宅急便の送料について(中部・関東・信越・北陸の場合の料金です。)

 ~5kg 850円
~10kg 1,060円
~15kg 1,270円
~20kg 1,480円
(20kg以上はどの重さでも1,480円です。)

この地域外のに御配送を希望される方は、別途お問合せください。