6/29/2018

今日の田んぼ

田の草取りも順調に進んでいます。

30cm×30cmの間隔できっちり田植えをしてあるので、
その間を縦横共に、水田除草機:勝手に命名「ゴロゴロ」(田転がし)
をかけながら歩いて除草します。

 ゴロゴロが終わると、どういう要因かはわかりませんが、
突然、苗がしっかりとし始め、ぐぐぐぐぐっと成長が始まります。

なんで?


今日現在の稲の株。
分けつが始まって、扇形に広がってきました。
いい感じです💛
嬉しい!!!!

 苗代は今年も、育苗後はそのまま田植えせず休ませることにしました。
苗代の隅っこには蓮が暮らしていまして、間もなく花が咲きそうです。

この蓮の間にうずもれて、苗取りしていましたが、
何というか、ものすごい楽園にいる感じで幸せでした。
めっちゃヘブーーーーン!!!という私のウットリ全開で
そのまま田植えに突入したことが何よりの要因だと思うのですが、
今年の田んぼ、全体にものすごくいい感じです。

蓮の花が開くのがとっても楽しみです♪


小麦の脱穀

関東地方は早くも梅雨明けらしい・・・

雨の間はブルーシートで覆って雨をしのぎつつ天日干ししていた小麦。
この状態で丸ごとブルーシートで覆うのです。
全ての感覚総動員で、雨の気配を感じたら、天気予報そっちのけで
早めにブルーシートをかぶせます。
時々鳩ポッポが来てつまみ食いしてますが・・・(泣)

今日も一日天日干し。
すっかり夏らしくなった日差しをたっぷり浴びて、
良く乾きました。

今日はこのまま脱穀します。
良く乾いて袋に納まれば、これでひとまずは安心♪
(刈り取って直ぐに袋に納めた場合、
 なるべく早めにシートに広げて乾かさないとカビます。)

今年もとっても美味しい「地粉」&「麺」が頂けそうです。

6/21/2018

梅雨の雨の合間に、小麦を刈り取り♪

この時期、田植えと同時に、小麦の収穫を行います。
が、梅雨の季節という条件に加え、小麦の収穫適期は短いので、
刈取りをいつ行うか、きわどい判断になります。


収穫直前!



今だ!
となったところで、バインダーで刈り取ります。
その後、天日干し・・・

急いで脱穀をして、ブルーシートで数日間干すという方法が通常です。
私たちはこの時期、その余裕がありませんので、
お米のように、はざがけしてしまって、製粉に回せるくらい乾燥するまで
ぶら下げておきます。
そして、雨の時は丸ごとブルーシートで覆ってしまいます。

お天気予報も完全にその通りにはならないので、
現状ではこの方法が一番楽ちんです。

十分乾燥しないと製粉にはかけられません。

販売のためというより、自分が食べたいための小麦栽培であれば、
高価な乾燥用の機械を購入するか、工夫してお日様の力を借りるか。
それぞれの好みです。

お米を育てるのも、野菜を育てるのも、もちろん小麦も、
栽培方法は「これがベスト、これこそが正解」はないと思う。
好みかどうか。
これに尽きると思います。

今、私はお米づくりも、すべて好みに従っています。
だから、農薬化学肥料は嫌いだから使わないし、
なるべく楽ちんなのがいいので、逆に手植えを選んでいます。
 
小麦も、あまりに美味しいので、食べたいから育てています。
忙しい時期ですけど、やはり小麦は来年も育てたいなと思っています。




6/19/2018

今年の御田植え、無事に終わりました。

今年は、育苗~田植えまで集中して取り組むことが出来ました。
昨日までにすべての田んぼの田植えが無事に済みました。

4月の種降ろしから、毎日田んぼに通います。
水苗代では育苗を続けながら、田植えの為の準備をしていきます。

田んぼに水を張る時期になったら、畦塗り。
除草剤は一切使わないので、田んぼの水位を高水に保つことが必要ですので、
畦塗りは大事な作業です。
今年も綺麗に整って、大満足♪

畦塗りが仕上がったら、適度に乾かし、その後水を張って代掻きです。
水を湛えた田んぼは格別な美しさ。
いよいよこの時期になると日が長くなり、
連日ぎりぎりまで農作業が続きます。



田植えが近づき、ネットを外した苗代。
今年は特に育苗が上手くいきました。
良い苗が沢山育ちました。
昨年、伊勢神宮の御神田での種降ろしのご神事の様子を知って、
すっかり感動しまして・・・
全く同じには出来ませんが、種降ろしには出来うる限りの
最大級の真剣さで臨みました。



御田植え前日に苗取り。

地上部と同じくらい長くてしっかりした根の、良い苗が育ちました。
苗は稲わらで束ねておきます。

5.5葉どころか、分けつの進んだ苗もありました。
地上部と根っこが殆ど同じ長さ!!
すごい~!!!感激です💛
苗トレイで育てる苗と、大きく違うのはこの根っこです!
立派な苗たちを一本一本大切に引いていきます。
どの苗も力強い様子。
いよいよ一本立ちして田んぼに出る準備が万端に整っている・・・
そんな様子が伝わって来て、幸せな気持ちで苗取りが出来ました♪

田植えの日の早朝。
苗代に仲良く暮らしている蓮の葉の上には、降っていた雨の雫が
キラキラと光って、もうたまらない美しさ♡

一本ずつ、氣を込めつつ、大切に植えていきます。
こちらは田植えが終わったばかりの田んぼ。

こうして、二週間にわたる御田植え、今年も無事に完了しました。
様々に暖かいご協力をいただき、本当にありがとうございました。
特に、Yちゃん&Hくん。
お二人のおかげで、笑いの絶えない楽しく充実した御田植えが出来ました。

また、今年もマイ田んぼでお米作りに挑戦される皆さまも
全員無事に田植えが終わりました。  
お疲れ様でした。
皆さん、昨年に続き、ワイワイ楽しく御田植えをして下さり、
私もとっても楽しかったです。

今年は田んぼのある一帯が最高に良い雰囲気なんです。
田んぼ一帯の様子が各段にいい感じに整っていて、
苗取りしていても、植えていても、私はまるで楽園にいる感覚でした。

完全燃焼の肉体的疲れはもちろんありましたが、
内面的には満ち足りた、田んぼの全ての生き物との一体感の中で、
これまでで一番幸せな御田植えが出来ました。

大満足です!!!!

数日ゆっくり休んでまた心身共に氣に満ちたら、
今度は田の草取りが始まります。