少しずつ春に・・・

三月に入り、少しずつ春の気配が感じられるようになりましたね。

梅の木のお花も綺麗に咲いています。

田んぼの畦にもオオイヌノフグリなどの小さなお花たちが・・・

まだまだ肌寒いですが、少しずつ田んぼの畦が緑色に変わっていくこの季節。
いよいよ農繁期です。
お野菜の農家さんたちは、すでに育苗など、毎日がんばっていらっしゃることでしょう。


私たちも、初心を忘れず、田畑に立ちたいと思います。

麦踏み

２月１９日の新月に、いよいよ今年の旧暦の新年を迎えますね！
旧暦ではまだ１２月です。
皆様は、今年の目標や実現したいこと、１９日に向けて準備されていますか？
今はちょうど、年末の最後の数日にあたりますので、私たちも、昨年の反省をしっかりし、
新しい目標を楽しく話し合っています。

そんな中ですが、年末の（？）というか、暦が冬の間に、小麦畑の麦たちの
「麦踏み」を終えたくて頑張っています！
予定していたタイミングで雪が降ったり・・・と、少し作業が遅れていてちょっと焦っています。

足の裏に意識を集中して、麦たちがしっかり根を張って、元気に大きく成長するように、
祈りながら、延々とカニのように横向きに歩いて、まんべんなく踏んでいきます。
畑を行ったり来たり・・・

寒さと、強い北風にさらされる場所にある小麦畑ですが、元気に育ってくれている麦たちに
感謝でいっぱいです！！

今日はとても暖かく感じる日でした。

さて。
２月１２日に発売された、aｒ（アール）という雑誌３月号に、彦星ファームのマコモ茶が掲載されました。

 ”薬草のひとつで、古くから和漢薬として飲まれてきた”まこも茶”もおすすめ。
　こちらもデトックス＆免疫を高める作用が期待できます。
　苦みがなくマイルドで、飲みやすさも◎。”

ということで、デトックス特集の中で、ご紹介いただいております。

縄文時代からあったという真菰（まこも）は、高い浄化作用で知られています。
全て手作業で、なかなか大量には作れませんが、天日干ししたマコモの葉を丁寧に炭火焙煎して
お作りしています。
おかげさまで、たくさんの方にご愛飲いただいており、私たちもいつも幸せな気持ちで
心をこめてお茶を作らせて頂いています。



 まこも茶は、現在、山梨県では甲府市「有機村」さんと、東京都内では、
戸越銀座商店街にある「自然栽培の仲間たち」さんでも販売しています。

直売でのご購入をご希望の方や、ご質問がある方は、彦星ファームに直接ご連絡ください！
kirarigarden@gmail.com

詳しい販売情報は「こちら」に掲載しております。

まこも茶の販売について

お陰様でご好評いただいております、彦星ファームの”まこも茶”。
kirarigarden@gmail.com　より、メールにてご注文をお受けできるようになりました。

無農薬・無肥料（無化学肥料）で栽培したマコモの葉を、
天日干し・手作業でカットし、丁寧に土鍋で炭火焙煎したお茶です。
クセのない、優しい甘みで、三年番茶とも美味しくブレンドしていただけます。

７５ｇ　￥２，０００（税込）

５０ｇ　￥１，３５０（税込）

１５ｇ　￥５５５（税込）　　

７５ｇ入り（１５回分：１．２ℓの土瓶一回あたり５ｇ使用の場合）

５０ｇ入り（１０回分：　　　　　　　〃 　　　　　　　　　　　　　　　）

１５ｇ入り（３回分：　　　　　　　　〃　　　　　　　　　　　　　　　）

【まこも茶】
まこもは縄文時代から存在する植物で、血液の浄化、細胞の活性化、内臓強化などの
効果が期待される植物です。
まこも茶は血液や細胞の汚れを浄化し、尿で排出してくれるといわれるデトックスのお茶。
ノンカフェインで、妊婦さんやお子様にも、どなたでもお楽しみいただけます。

※野草茶を煎じるのと同じなので、必ず土瓶（なければ土鍋）を使って煮出してください。
　黒焼玄米茶・ハトムギ・ヨモギ・ハブ茶などと合わせて煮出し、お好みのブレンドを
　お楽しみいただけます。
※暖かい季節は軽く焙煎し、冬場の寒い時期は、深く焙煎していますので、
　冬場は濃い茶色に仕上がっています。
　予めご承知おきくださいませ。

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【銀行振り込み　ご注文の方法】
①メール　kirarigarden@gmail.com　宛に、

　　・ご希望の個数
　　・お届け先の御氏名・郵便番号・ご住所・電話番号
　　・ご希望の配達方法（宅急便もしくは普通郵便）
　
　をお知らせください。
　発送は個数と大きさに合わせて、宅急便もしくは、郵便局の普通郵便でも承ります。

　到着時間をご指定になりたい方は宅急便をご利用ください。
　

②彦星ファームより、注文受付の確認のメールを差し上げます。
　（確認メールが届かない場合、何らかの事情で、ご注文がこちらに届いていない
　　可能性があります。その際は、再度メールを送信して頂けますようお願い致します。）
　 　

③お品物を発送したします。
　到着致しましたら、納品書に記載されております、彦星ファームの口座へ
　お代をお振込み下さい。
　口座はゆうちょ銀行です。ゆうちょ銀行口座をお持ちの方は、振込手数料無料です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土鍋で炭火焙煎しています！

　　　　　初夏のマコモ畑　　　

立春を迎え・・・

昨日の節分、皆さまはいかがお過ごしになられましたでしょうか？
我が家は、「福は内！！」を唱和し、神社よりのお神饌の御豆を美味しく頂きました。
もともと、我が家にオニは居ないということで（笑）

立春を迎えまして、本日より２０１５年のブログを本格的に再開したいと思います。
みなさま、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

さて。こちらは２０１５年の「種まきカレンダー」。
（ぽっこわぱ耕文舎　著　　イザラ書房　出版　￥1,500＋税）

”種まきカレンダーとは・・・”

この農事歴は、天象に従って農作業の予定が立てられています。
（太陽・月・惑星の運行や働きを考慮したもの） 

ドイツ人マリア・トゥーンらが、４０年にわたり宇宙全体が作物と深い関係を持っていることを
実証してきたという成果を活かして、毎年その年の農事歴が発行されています。
その農事歴を日本時間に合わせて作成しなおしたもの。
 （種まきカレンダー内参照　※詳しくはカレンダー内に記載されています。）


彦星ファームでは、毎年参考にさせていただいているカレンダーです。
先日、手元に届きましたので、早速今年の稲作・小麦・雑穀類の栽培計画を立てました。
 
これに加えて、お米については、一粒万倍日も考慮し、種籾を苗代に撒く日や、
御田植えのタイミングなどを決めていきます。


当日のお天気や地域の状況もあるので、もちろん、あまり厳格に完璧に厳守することは
難しい面もあります。
何事もこだわり過ぎはよろしくありませんので、あくまでも目の前の田畑の状況を
しっかり踏まえたうえで、 このようなカレンダーも参考にしながら、
お天気と相談して今年も楽しく進めていきたいと思います。

みなさんの農場や家庭菜園でも大いに参考になるカレンダーだと思います。
葉物野菜と果菜類は種を蒔くのに適した日が違うので、これから始まる種蒔きシーズン、
是非、このような天体の働きにも思いを馳せながら、楽しく育てていきたいですね！！