7/19/2011

ジャガイモの種

大きな大きな台風がやってきていますね。
台風がくるという情報を受けて、きらり畑ではお豆たちの土寄せを急ぎました。
今年は大豆、黒豆、小豆の三種類を蒔きました。
小豆は夏の土用のころにまくのが良いとのこと、少し早い時期に蒔いた列の小豆は15cmくらいに成長しています。大豆と黒豆はずいぶん大きくなっており、白いお花が付き始めていますので、倒れないように、丁寧に・・・。

豆の土寄せはする方としない方がいるようで、土地柄もあると思いますが、私たちは今回は土寄せを行い、様子を見ています。

あまりにまとまった雨が降らなかったので、毎日雨を待っていましたが、それがこんなに大きな台風になるとは・・・大きな被害が出ないよう祈りつつ、それでも畑にたっぷり雨が降るのは恵みでもあり、複雑な心境です。

さて。そんな中、無事じゃがいもの収穫も行いました。そして今年、初めてジャガイモの種について学んだのです。

みなさんはジャガイモの種ってご存知でしたか!?
ジャガイモのお花はきっと見覚えがあるのではないでしょうか・・・
ジャガイモは、植え付けの時は種イモを使いますし、「お花が咲いた後、いったいそれはどうなるの?何のためにジャガイモはお花を咲かせるの??」と、私たちはこの一年ずっと疑問に思ってきました。
誰に聞いてもみんな首をかしげるばかり・・・中には、花は全部摘み取れ!イモがたくさんならない!と力強く教えてくれた方もいました。

う~む。ジャガイモの花はただのムダな産物なのか!?
でも、きっと何か花を咲かせる理由があるはずだ!!と思っていました。

その疑問がついに、例の自家採種ハンドブックによって解消されたのです!!!

これはその自家採種ハンドブックのジャガイモの項から引用です。
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キャンベラに住む採種家からジャガイモの栽培について一言よせられています。「もっと多くの人が種子を使って多種多様なジャガイモの栽培にチャレンジすべきだ。ジャガイモの花は時折緑色の実をつける。この実は、つき始めてから6週間くらいで完熟し、完熟したらとる。完熟した実は押してみると少し柔らかい。種子を器に絞り出し発行させる(トマトの項を参照)。そのあと、乾燥させ、使用するまで保管する。これらの種子からは実に多様なジャガイモが顔を出す。―続きは省略―

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”やっぱり、実がなるんだ!!!しかもそこから次のジャガイモが育つんだ!!やった!!”
(花がムダな産物ではないことが証明されて何故かとても嬉しい。)

そして、ついにその緑色の実を発見!!これです↓



このミニトマトみたいな緑色のものが、ジャガイモの種です!!
草取りをしていたときに偶然発見つけたものです。
やたらに興奮して、写真をとり、改めて自家採種ハンドブックを熟読。
良い種が安定して揃うには5年くらいかかるみたいですが、私はすっかりジャガイモのお花を見る目が変わってしまいました。
花が咲き、種ができる。――――自然の神秘ですよね!

通常の繁殖には種イモを使うのが一般的ですが、これはせっかくなので種からも育ててみようと今燃えているところです。

実は小さなアパート住まいの私たちにとっては、収穫したコンテナいっぱいのジャガイモ君たちを次回の種イモとして保管するのが少々難しいのです。風通しも悪いですし・・・もしもこの種からジャガイモを育てられるならどんなにありがたいことでしょう♪

まだうまくいくかはわかりませんが、秋か来年の春に挑戦してみたいと思っています。


自家採種ハンドブック(発行:現代書館)、畑の初心者にはとても役立つ本です。おすすめしたい一冊ですので、ここでご紹介します。

自家採種ハンドブック―「たねとりくらぶ」を始めよう

7/15/2011

夕焼け空

今日は先日撮影した夕焼け空の写真を・・・
畑から、お野菜のお世話をしていた最中にあまりにきれいな夕焼け空だったので撮影したものです。


お日様は沈んだ後ですが、茜色の光の柱が出ていました。とってもきれいでした!!

今日は満月ですね。月明かりがあまりに美しくて、昨夜は明かりを消して、月の光を楽しみました。今日もとても楽しみです。

みなさんも今日の満月、月光浴を楽しんではいかがですか?

7/05/2011

日向山ハイキング

7月2日に、山梨県北杜市にある日向山に、友人と連れ立ってハイキングに行きました。
ハイキングと言っても・・・山登りな気もする・・・もちろん山の達人から見ればお散歩コースかもしれないけど、初心者の私たちには結構大変でした。

きれいな森の緑の中を進みます。

途中、10-1、10-2、10-3・・・と看板の数字が進み、自分たちがコースのどのあたりにいるのかを知ることができます。(私たちは、10-5前後が一番しんどく感じました。他に登っていたご家族のお子さんたちはすいすいと身軽に進んでいましたが。)

道は丸太で整備されていて、確かにハイキングコースです。でも、階段を上っているみたいで、足がつらかったような気が・・・

この雨量観測所まで来れば頂上まではあと少し!


頂上に出ると突然展望が開けて、感動的!
花崗岩が風化した白砂が一面に広がり、幻想的です。

あ~。山って、登っているときは辛いんですが、頂上は最高です♪

日本百名山ならぬ、山梨百名山というのがあるらしいですね。
 いつも思うのは、これを誰かが持って登って来たんだよな~、ということ。
(重そう・・・。)

1660mの標高で、矢立石の登山口から出発してゆっくり上ってきましたが1時間45分程度で頂上に着きました。私たちは雲で見られませんでしたが、八ヶ岳をはじめ、頂上でも山々の展望を楽しみながらゆったりと過ごすことができます。

日帰りでちょっと出かけるのには素晴らしい山だと思います。
お子さん連れでも大丈夫!山頂でいただくおにぎりは最高ですよね♪


楓の赤ちゃん。双葉が仲良く並んで風にそよいでいました。
かわいいーーーー
帰り道はゆとりがあって、ついつい大好きな植物に目が行きます。

クルミの木はまだ緑色の実をたくさんつけていました。楓ももう種が付いています。この緑が鮮やかな季節も大好きですが、今年は秋も山を散策するのを楽しみにしています。春に花を咲かせ、夏の今、こうして小さな実をつけ始め、秋にはどんぐりや松ぼっくりやクルミ・栗として実る・・・この一年の命の流れが感じられることが幸せです。

畑も同じで、種から芽を出し、実をつけ、花を咲かせ、そしてまた種を付ける。
その過程に寄り添いながら、お野菜たちが幸せだと感じてくれるうようなお世話ができるようになりたいものだなと感じました。

ご一緒してくださったオトモダチ、楽しい思い出をありがとうございました。
また畑にも遊びにいらしてくださいね♪

7/01/2011

葉大根の種と小松菜の種

今日から7月!
6月もあっという間でした。
後から後からたくましく生えてきてくれる草たちのおかげだと思いますが、きらり畑は徐々に土の感じが変わってきたように感じています。以前はどうなることかと思いましたが、驚くほどドデカイみみず君もあちこちの積んである草の下に出没してくれています。

さて。
今日はトマトやナスなどの果菜類の様子が気になって、夕方遅くにようやく時間を作れて、お水をもって出かけました。
水遣りが終わって、それぞれのトマト君やナスちゃんに声をかけ終わってから、ふと、菜っ葉エリアを見ると・・・

小松菜種のさやが黄色く変わっているではありませんか!!これはいよいよ種を取るタイミングが間近に迫っているのでは!?(初めてのことで、やたらに興奮・・・。素人って楽しい・・・。)



そして、後ろを振り向くと、丸々と太った葉大根の種が目に入ってきます。
「これは・・・もはや、豆だね。」
「まんまるだね・・・・」

初めて目にする葉大根の種に、言葉を失う二人。
で、でかい。


ルッコラのさやはとても細くてスマート。たくましい葉大根のさやとは大違いです。 試しに一つ、さやととって中を見てみると、茶色いゴマよりも小さな種が入っていました。
感動!!!

しかし、ここは素人二人。
種を取るタイミングから、保管方法までわからないことだらけです。

というわけで、現在、「たねとりブック」←私たちの通称です。正式名ではありません。を購入。
到着を待っています。
(中を確認して、良かったらまたご紹介できればと思っています。)


周りの畑よりは大分のんびりしていた小さかったバジルも、ここにきてメキメキと成長し、こちらも花を咲かせています。バジルも、種を取りたいと思っています。


これは、お友達のKさんが植えてくれた小さかったカボチャの苗の様子です。無事に育っていますよ~。いつの間にか葉っぱも増えてきました!!


こちらはなんと、スーパーで買って保管している間に芽が出てしまったサツマイモを、Kさんと一緒に土に植えてみたその後の様子。一時期は全部枯れてしまったように見えていたのですが、さすがサツマイモ!!何と力強い作物でしょうか。立派に葉を広げていました。すごい。開きかけの葉の様子が芸術的です。

この時期、一日畑を見に行かなかっただけで、あっという間に状況は様変わりしてしまうように思います。植物っていったいいつこんなに大きな成長を遂げるのでしょう。本当にすごい生命力!

雑草に至っては誰も種まきもしないし、水遣りもしないし、世話もしないのに、ヒトが育てようと必死になっているお野菜よりもずっと元気かも。
しかも一日の成長ぶりが半端ではありません。
こんな所にこんなにドデカイ草があったっけ?と記憶をたどると、数日前ほんの1~2センチほどの二葉がちょこっと顔を出していて、「あらまあかわいらしい草の赤ちゃん♪」などと見つめていたものだったことに気が付きます。

そして、そんな雑草を抜いてみると、土の中は水分で湿っていて、ミミズ君も一緒に楽しそうにクネクネしていたりします。

やっかいな雑草と人はいうけれど、やっぱり大切な存在だ!とつくづく実感している今日この頃です。